Srp 8

Pizza je moje najobľúbenejšie jedlo. Zbožňujem talianku kuchyňu a musím uznať, že v našich reštauráciach len ťažko nájdete pizzérku v ktorej by sa pizza vyrovnala tej pravej z Talianska. Ako to tí Taliani robia???

Občas doma zaexperimentujem a vytvorím vlastné pizzové dielo. Vcelku ma baví miesiť cesto a hľadať čoho z chladničky by som sa ešte mohla zbaviť na prípravu tejto pochúťku. Našla som výborný recept na cesto a všetkým ho doporučujem. Takže tu ho máte…

CESTO

Potrebujeme:

600g hladkej múky

1 lyžičku cukru

kocku droždia

lyžičku soli

7 lyžíc olivového oleja

350 ml vody

A ideme na to! Zamiesenie cesta je jasné pre vätšinu gazdiniek, ale predsa ho poíšem. Pripravíme si kvások z drožia, 2 lyžíc múky, cukru a vlažnej vody. Potom zmiešame kvások s ostatnými surovinami a vypracujeme vláčne cesto. Rozdelíme na 4 diely a môžeme plniť :-) Pečieme v trúbe nastavenej na 250°C asi 10–15minút.

NÁPLŇ 

Každému chutí niečo iné a pizza je ideálnym jedlom pre tých čo si chcú vybrať podľa svojich predstáv. Pre mňa je ideálnou kombináciou náplň z kečupu, cesnaku, tuniaka, oliv a veľa syra (kľudne aj viacerých druhov).

Takže dobrú chuť a nezabudnite si k pizze naservírovať pohár dobrého bieleho vínka :-)

Srp 1

Leto sa závratnou rýchlosťou blíži ku koncu a tak som sa napriek tomu, že už niekoľko krásnych kúskov v zálohe mám, rozhodla navštiviť výpredaje plaviek :-) Kupujem si snaď každé leto nové plavočky, minulý rok som si jedny svelé priniesla ako suvenír zo Sardínie. Tento rok som nákup nechala až po dovolenke a hlavne som si chcela urobiť radosť.

U mňa jednoznačne vedie strih bikin – alias čím menej tím lepšie :-) Mám ráda šnúročky na spodnom diele, pretože sa dajú krásne prisposobiť mojemu zadku i bokom. Na pláži v Egypte sa mi páčili plavky jednejRuskej krásky so zlatými kovovými efektami na šnúrkach. Zaujalo ma to a ešte viac nadchlo keď som podobné plavky našla v jednom Olomouckom nákupnom centre. Cena okoo 300Kč, super! Za obidva diely. Mali tam vlastne všetky plavky v tejto cene, stačilo si vybrať.

Vyskúšala som si presne 4 druhy plaviek – začala som so zelenými bodkovanými, motív sa mi páčil ale bohužiaľ moc nesedeli mojim okrasám hrudníka. Druhé boli červené – pásiky ako na námorníckom tričku, ale nejako som sa v nich necítila. Ešte som vyskúšali jedny biele kvetinkové, podprsenka bola bez ramienok len taký pásik okolo hrudníka – bála by som sa však, že ich raz stratím a zostanem na Evu.

Víťazný kúsok je žltý – presnejšie žlto-čierny. Keď tak rozmýšľam, nemám žiadnu vec žltú, doteraz som sa tejto farbe vyhýbala, ale na týchto plavkách ma zaujali už spomínané výrazne zlaté šnúrky. Možno sa mi hodia aj preto, že po Egypte som tak akurát opálená a žltá mi naozaj sekne.

Baby hurá na výpredaje a nekupujte predražené plavky, veď priznajme si, tak či tak si každý rok kúpime nové :-)